{"id":26515,"date":"2016-12-22T04:07:53","date_gmt":"2016-12-22T02:07:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/?p=26515"},"modified":"2016-12-22T04:07:53","modified_gmt":"2016-12-22T02:07:53","slug":"10-deliciosos-postres-del-mundo-probar-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/10-deliciosos-postres-del-mundo-probar-navidad\/","title":{"rendered":"10 deliciosos postres del mundo para probar en Navidad"},"content":{"rendered":"

M\u00e1s all\u00e1 de las tradiciones religiosas, la Navidad se ha convertido en la celebraci\u00f3n m\u00e1s extendida por el mundo occidental, una festividad que irremediablemente se asocia con comida. En este sentido, las costumbres gastron\u00f3micas de cada pa\u00eds son tan opuestas como deliciosas y teniendo en cuenta que en esta \u00e9poca del a\u00f1o se suele probar de todo sin miramientos, en esta ocasi\u00f3n nos anticipamos un poco a la cena de Navidad.<\/p>\n

Prep\u00e1rate para ir abriendo el apetito -tanto gastron\u00f3mico como viajero- con estos 10 postres de Navidad de distintos pa\u00edses del mundo que hay que probar alguna vez en la vida.<\/p>\n

[divider]1. LA B\u00dbCHE DE NO\u00cbL, FRANCIA<\/strong> [\/divider]<\/p>\n

La b\u00fbche de No\u00ebl o tronco navide\u00f1o, es un postre que goza de gran popularidad en Francia y pa\u00edses franc\u00f3fonos por igual. Se dice que este postre surgi\u00f3 tras la costumbre de quemar un tronco de madera para celebrar la llegada del solsticio de invierno, ya que representaba un buen augurio para el a\u00f1o que entraba. No existe una evidencia concreta de cu\u00e1l pastelero invent\u00f3 la receta, pero desde mediados del siglo XIX se viene consumiendo la b\u00fbche de No\u00ebl para Navidad.<\/p>\n

Se trata de un bizcocho muy parecido a un brazo gitano, el cual va cubierto de fondant de chocolate, aunque el relleno puede llevar much\u00edsimas variantes, desde crema de mantequilla, pralin\u00e9 o caf\u00e9. El resultado final se asemeja a un tronco de madera.\"\"<\/p>\n\n\n\n
D\u00f3nde probarlo<\/strong>
\nNo hay mejor sitio para disfrutar de este postre en Navidad que Par\u00eds<\/a>, la capital de Francia. Desde nuestro pa\u00eds existen estupendas conexiones a\u00e9reas a buenos precios, tanto con aerol\u00edneas low cost como tradicionales. Desde Madrid<\/a> y Barcelona<\/a> puedes contar con vuelos directos con Ryanair, Transavia, Vueling, Air France o Easyjet.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

[divider]2. CHRISTMAS PUDDING, REINO UNIDO<\/strong> [\/divider]<\/p>\n

En las mesas del d\u00eda de Navidad en el Reino Unido no suele faltar este tradicional postre, cuyo origen se remonta a \u00e9pocas medievales. Se dice que surgi\u00f3 de la uni\u00f3n de 13 ingredientes diferentes, los cuales representaban a Cristo y los 12 ap\u00f3stoles pero acorde a la leyenda, el postre se populariz\u00f3 cuando el rey Jorge I pidi\u00f3 que se sirviera este postre en su primera Navidad en Inglaterra en 1714.<\/p>\n

Seg\u00fan la tradici\u00f3n, el pud\u00edn de Navidad debe cocinarse en noviembre. Entre sus ingredientes se incluyen pasas, orejones de manzana, ciruelas, ar\u00e1ndanos y todo tipo de frutos secos, como nueces, almendras o avellanas. Las frutas se dejan macerando en brandy y al d\u00eda siguiente se mezcla con la harina y dem\u00e1s ingredientes y se cocina a ba\u00f1o de mar\u00eda por varias horas. A partir de entonces, cada d\u00eda se debe ir ba\u00f1ando con algunas cucharadas de ron o brandy hasta el d\u00eda de Navidad.\"\"<\/p>\n\n\n\n
D\u00f3nde probarlo<\/strong>
\nLondres<\/a> es una de las ciudades m\u00e1s animadas de Europa y la indicada para probar este postre en Navidad, festividad que toma la ciudad por asalto. Para disfrutar de una Navidad o Nochevieja diferentes, puedes conseguir vuelos baratos con Ryanair, Easyjet o Norwegian desde Madrid<\/a>, o bien con Ryanair, Easyjet o Vueling desde Barcelona<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

[divider]3. PANETTONE, ITALIA<\/strong> [\/divider]<\/p>\n

El panettone es un bollo dulce dulce originario de Mil\u00e1n, el cual consta de una masa brioche de unos 15 cent\u00edmetros de altura con pasas y frutas escarchadas, aunque existen muchas variantes, como por ejemplo, la de chocolate. Su popularidad ha traspasado fronteras y adem\u00e1s de ser muy consumido en Espa\u00f1a, en algunos pa\u00edses latinoamericanos es especialmente imprescindible durante las fiestas navide\u00f1as. El mejor acompa\u00f1ante para un trozo de panettone es sin duda una copa de cava.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n\n\n\n
D\u00f3nde probarlo<\/strong>
\nLas conexiones para volar a Mil\u00e1n<\/a> desde Espa\u00f1a son muy variadas. Puedes encontrar vuelos directos a precios econ\u00f3micos con Ryanair , Iberia o Easyjet desde Madrid<\/a>, as\u00ed como Vueling desde Barcelona<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

[divider]4. ROSC\u00d3N DE REYES, ESPA\u00d1A<\/strong> [\/divider]<\/p>\n

Este bollo de masa adornado con frutas confitadas, es uno de los postres m\u00e1s caracter\u00edsticos en Espa\u00f1a, aunque tambi\u00e9n es conocido en pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina, Francia y Portugal. Aunque se estima que su origen se remonta a las fiestas saturnales romanas, existen testimonios de la existencia del rosc\u00f3n desde el siglo XII. En Espa\u00f1a, la tradici\u00f3n indica que en su interior se debe colocar un haba y quien lo encuentre, debe pagar por el rosc\u00f3n, mientras que el que encuentre una figurilla es premiado con una corona.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[divider]5. LINZER TORTE, AUSTRIA<\/strong> [\/divider]<\/p>\n

Esta tarta es ampliamente consumida en las fiestas de Navidad, no s\u00f3lo de Austria, sino tambi\u00e9n en algunas partes de Hungr\u00eda, Suiza y Alemania. Bautizada por la ciudad austr\u00edaca de Linz, la receta de este postre est\u00e1 documentada desde mediados del siglo XVII, aunque su producci\u00f3n en masa y consiguiente popularidad se dio a partir del siglo XIX.<\/p>\n

Con una apariencia que a menudo puede asemejarse err\u00f3neamente con la tradicional tarta de manzana, el Linzer Torte est\u00e1 preparada con una masa crujiente con un toque de ralladura de lim\u00f3n y frutos secos molidos, generalmente avellanas, pero tambi\u00e9n puede llevar en la mezcla nueces o almendras. Dicha masa se cubre de una espesa capa de mermelada, que suele ser de grosellas, aunque tambi\u00e9n se puede utilizar ciruelas o frambuesas. Finalmente, se decora la parte superior con un entramado de masa y finos trozos de almendras a su alrededor.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[divider]6. TURR\u00d3N, ESPA\u00d1A<\/strong> [\/divider]<\/p>\n

Otro postre de tradici\u00f3n milenaria es el turr\u00f3n, el cual se cree que tuvo su origen en la pen\u00ednsula ar\u00e1biga y se populariz\u00f3 en la pen\u00ednsula ib\u00e9rica en tiempos de Al-\u00c1ndalus. Su preparaci\u00f3n es obtenida tras la cocci\u00f3n de miel, a cuya pasta se le agregan almendras y clara de huevo (opcional). Existen muchas variedades del turr\u00f3n, aunque los m\u00e1s comunes son el de Alicante, de textura dura y el de Jijona, de textura m\u00e1s blanda. Existen sabores m\u00e1s ex\u00f3ticos que se alejan de la receta tradicional, como el de chocolate, coco o trufas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[divider]7. PAVLOVA, AUSTRALIA<\/strong>[\/divider]<\/p>\n

La pavlova es un postre muy popular tanto en Australia como en Nueva Zelanda, el cual siempre est\u00e1 presente para la cena de Navidad. Se trata de una especie de disco de merengue crujiente, el cual va recubierto de un merengue muy esponjoso y muchos frutos secos. Se dice que es un homenaje a la bailarina rusa Anna Pavlova, que visit\u00f3 ambos pa\u00edses de gira en los a\u00f1os 20 del siglo pasado.\"\"<\/p>\n

[divider]8. BIENMESABE, VENEZUELA<\/strong> [\/divider]<\/p>\n

Existen dos postres con este nombre en Espa\u00f1a, uno originario de Canarias y el bienmesabe antequerano, t\u00edpico de Andaluc\u00eda, sin embargo, en Venezuela un postre del mismo nombre es uno de los m\u00e1s tradicionales a la hora de ponerle el toque dulce a la cena de Navidad. La variante venezolana, si bien es una herencia del bienmesabe antequerano, este no lleva cabello de \u00e1ngel y est\u00e1 arraigado en la cultura local desde \u00e9pocas coloniales. Se trata de un bizcocho, que puede ser de forma circular o rectangular, donde predomina el sabor a coco y que posteriormente va cubierto de una gruesa capa de merengue espolvoreada con abundante canela.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[divider]9. LEBKUCHEN, ALEMANIA<\/strong> [\/divider]<\/p>\n

Los lebkuchen son uno de los postres m\u00e1s tradicionales en Alemania para Navidad, llegando a ser considerado como el rey de Navidad en el pa\u00eds. Se trata de unas galletas de jengibre que adem\u00e1s de este ingrediente principal, lleva frutos secos, miel, mazap\u00e1n y especias como an\u00eds, cardamomo, clavo y canela, entre otros.<\/p>\n

Si bien su receta se conoce desde hace siglos, no fue hasta la d\u00e9cada de 1920 que unos pasteleros alemanes la registraron bajo el nombre de N\u00fcrnberger Lebkuchen. En la actualidad, es una denominaci\u00f3n de origen protegida por las leyes alemanas. Los lebkuchen pueden venir en mil formas diferentes, desde galletas circulares, formas navide\u00f1as, e incluso en forma de coraz\u00f3n de gran tama\u00f1o. En dicho caso, se suelen decorar con frases navide\u00f1as o el t\u00edpico mensaje de Ich liebe dich<\/em> (te quiero en alem\u00e1n).\"\"<\/p>\n

[divider]10. PIE DE MANZANA, ESTADOS UNIDOS<\/strong> [\/divider]<\/p>\n

Se dice que no hay nada m\u00e1s estadounidense que el pie de manzana, tambi\u00e9n conocido como \u201capple pie\u201d, ampliamente considerado como un s\u00edmbolo del pa\u00eds. A pesar de estar presente durante todo el a\u00f1o, el pie de manzana es uno de esos postres que no falta nunca en la mesa de Navidad en los Estados Unidos. Su origen se remonta a la Inglaterra del siglo XIV, donde ya se encontraba documentado en un libro de recetas. Los colonos llevaron la receta a Am\u00e9rica y para el siglo XVII, ya hab\u00eda alcanzado altos niveles de popularidad.<\/p>\n

Aunque existen muchas variantes de este postre, la receta estadounidense lleva manzanas del tipo Granny Smith o manzanas verdes, peladas y cortadas en trozos peque\u00f1os. Aparte del ingrediente principal, el interior lleva harina de ma\u00edz, zumo de lim\u00f3n, vainilla y az\u00facar morena y el componente para crear la masa exterior es el vinagre de sidra.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Navidad es \u00e9poca de recogimiento y compartir en familia pero tambi\u00e9n es una \u00e9poca para complacer los antojos gastron\u00f3micos. Estos son 10 deliciosos postres del mundo para probar en Navidad<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":26516,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1282],"tags":[1424,562,829,1369,1423],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26515"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26515"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26515\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26554,"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26515\/revisions\/26554"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuelosbaratos.es\/chispaviajera\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}