Rutas gastronómicas

En Euskadi es tal la afición por la buena mesa, que a muchos turistas les sorprende que se hable de comida incluso hasta cuando se está comiendo, y es que en pocos lugares del mundo hay tanta afición por la gastronomía. En San Sebastián y en sus al rededores están algunos de los mejores restaurantes del país, con algunos de los mejores cocineros del mundo, con estrellas Michelín, pioneros de la Nueva Cocina Vasca, muy respetuosos con lo natural y sobretodo, curiosos por aprender e innovar.